- Porque este año Evelyn falleció y ella sabe que siempre la recuerdo. Siempre me acordaré de su cara de casancio, sin embargo eso no la detuvo para siempre estar alegre.
- Porque academicamente tuve algunos tropiezos y para levantarme fue alfo dificil. Y lidiar con todos los sabelotodos me ha hecho sentir un poco down, pero irónicamente siempre les he sonreído
- Porque "M" y yo ya no somos amigas y me costaba aceptarlo pero cuando una amiga tiene un enamorado las cosas no son las mismas ( No me parece u.u). Pero sabe que si algùn día quiere decirme algo...aquì estarè!!!
- Porque ganè nuevas amigas!!!!!!! Sì. Y eso que tengo un caracter algo difícil
- Porque la economía no solo atocó a Estados Unidos, Europa (y bien fuerte), sino tbn nuestras puertas para bien y para mal
- Porque la envidia existe y hace que seas màs fuerte e innovador
- Porque Desi creciò tanto que hasta habla como un adulto
- Porque Brenda cumpliò 15 años y yo no me había dado cuenta de lo grande que estaba.
- Porque fui amiga de Jean Paul y muchas veces me sentì mierda hecha persona y otras feliz. ( No sè porque un hombre puede ser tan dramàtico e inteligente a la vez? Aaah...expliquènme Y NO ME DIGAN QUE ES GAY)
- Porque sigo siendo yo con unos años màs y cada día intento cambiar
- Porque mi mamà y yo nos hemos hecho màs amigas.
- Porque vi a mucha gente por primera vez y me enseñaron algo sin mucho esfuerzo
jueves, diciembre 30, 2010
2010, Làrgate.
No quiero irme sin antes despedirme. Ha sido unos de los años màs dificil y complejos que he vido. Por què? Por qué!!!?
domingo, diciembre 26, 2010
miércoles, diciembre 22, 2010
HOY
Hoy.
Hoy.
Hoy.
Mi papà cumple 53 años. :) Estoy tan orgullosa de ser su amiga e hija.
Y como le gusta los Beatles..le dedico esta canciòn :
sábado, diciembre 11, 2010
Jean Paul
Jean Paul, cuéntame como te ha ido? si has conocido la felicidad...! jjaajajajajajaja.
Hoy me he acordado de ti, no sè por què pero sabes a pesar de todas las cosas malas y buenas me da pena que no hablemos...(usualmente me pasa eso). Te has robado una parte pequeña de mi.
Pero, por què tu? yo que pensaba que ibamos a seguir hablando hasta viejitos....y míranos.
Aunque nos hemos tratado mal (ya ni me acuerdo) siempre te he querido dar un abrazo en tus momentos de estrès.
Oie imbècil. llàmame no quieroooooo que esto pase siempre.
Tu amixer Claudia
viernes, diciembre 03, 2010
Resumen de mi life
Yo aquí estoy esperando la respuesta que podría cambiar muchas cosas.
- Me preocupo por lo que pueda pesar. Y me pregunto: como he llegado hasta este punto?. Si tu lo sabes.,.dimelo porque no lo tengo muy claro.
viernes, septiembre 24, 2010
Guapa
Evelyn se fue en el momento menos inesperado. Fue un lunes cuando dejó de respirar y nos dejó con la esperanza en la mano. La vida nos ha golpeado pero no tan duro como su ausencia. Ella vino como un angel. Evelyn se fue en el momento menos inesperado. Fue un lunes en la tarde cuando mi mamà me lo dijo. Llorè porque Evelyn merecía más amor y nunca se lo di. Ella se fue y nadie lo cree. Nos ha enseñado que a pesar de los problemas se puede vivir feliz. Sufrió y amó sin quejarse de la vida ni de Dios. Evelyn se fue en el momento menos inesperado...así como vino. Espero que estés conmigo, con nosotros y no olvides que te extrañamos :(.
martes, septiembre 07, 2010
Mierda
Mierda,
mierda,
mierda,
mierda,
mierda,
y Mierda.
No es un momento muy agradable para escribir..son las 10.52 y siento que no he hecho ni Mierda.
Me muerdo de sueño y tengo que leer una Mierda.
Mis ojos de Mierda no quieren abrir.
Y aquí sentada me pregunto por qué Mierda la gente se comporta como una Mierda.
Exagero?? qué Mierda importa.
En estos momentos también tengo ganas de orinar pero què Mierda daa si me orino.
viernes, agosto 20, 2010
mmmmmmmmmmm
Galletas de cocoooo!!!
Ingredientes
- 250 grs. de harina preparada o leudante
- 200 grs. de azúcar en polvo
- 100 grs. de coco rallado de buena calidad
- 1 huevo
- 50 grs. de margarina o mantequilla
- 1 taza de leche terciada (mitad leche evaporada, mitad agua)
- 1 pizca de sal.
Preparación:
- Colocar en un tazón la harina cernida junto con el azúcar en polvo, mezclar bien, hacer un agujero en el centro, poner la mantequilla, la yema de huevo, el coco rallado, la leche y la pizca de sal, amasar bien para que se integren todos los ingredientes, dejar reposar la masa por 20 minutos.
- Estirar la masa sobre una mesa enharinada y cortar las galletas en la forma que desees.
- Engrasar una placa, colocar las galletas (una distante de la otra) untar con clara de huevo y rociarla con coco. Llevar a un horno precalentado 175° por 15 a 20 minutos, hasta que se doren los bordes.
Tips:
- Si deseas puedes ponerle leche fresca en vez de la leche terciada.
- Esperar que las galletas estén ligeramente tibias para retirarlas de la placa o base donde se hornearon, ya que si lo haces cuando están calientes se pueden quebrar.
- Dejarlas enfriar y guardarlas herméticamente cerradas.
- Puedes darle forma a las galletas con cortadores especiales, o simplemente con el borde de una copita.
martes, agosto 03, 2010
No entiendo
He dejado de pensar, de pensar y de esperar una señal.
Me alegro que ambos seamos distintos y no digo que tu seas mejor que yo o que yo sea mejor que tu. Solo digo que me ALEGRO. Y es cierto que no quiero cambiar para parecer a ti o agradarte porque yo soy como soy y la gente me quiere así.
Me gusta que las cosas sean directas y si quieres jugar hazlo SOLO. Yo me retiro oficialmente de tus incógnitas y dudas.
No quiero callar pero tampoco quiero hablar mucho; así que he buscado la manera de no aburrirte y la vez decirte:
martes, julio 27, 2010
All my loving
"Esta es canción es todo" como diría Grace ( a quien extraño horrores)
Close your eyes.........................
miércoles, julio 21, 2010
175 200 horas aprox y sigo contando
Pero no todo lo que se refiere a mi abue es triste!!!
- Esta conversación surgió cuando les conté a mis amigas que Farfán (un jugador) vivía por mi casa y luego sobre mi abue.
- Pegado y copiado en Notas de Facebook por Gaby , más conocida como snoopi o emoticona :
175 200 horas aprox y sigo contando
Hace tres semanas mi papá volvió a ver a su papá (mi abuelo) en una calle (increíble no?, pero cierto). Han pasado 13 años desde que mi abuelo y mi papá no se hablan. Nadie sabe porqué dejaron de hablarse, solo sè que mi papá nunca lo ha mencionado hasta hace tres semanas.
Es cierto, que mi papá es el hijo "bastardo". Mi abuelo tenía familia y bueno, mi abuela( quien no era su esposa) tuvo un hijo con él ..así nació mi papá tan idéntico como su padre que hasta el nombre es igual.
Lo vi una vez hace 15 años en su trabajo, esa imagen nadie la ha borrado! No le hablé solo lo miré fijamente desde mi escondite. Y he creído hasta hace tres semanas que tal vez esa fue la última vez. Pero ahora está vivo y quiero abrazarlo.
Espero que mi abuelo sea un abue tecnológico, navega por el blogmundo y pueda leer esto.
Querido Abuelo:
Quiero verte, llámame! Tengo tantas cosas que hablar contigo, tu prometiste venir...: (. Abuelo? Llámame...No me decepciones :(. Tiene que pasar 20 años más para hablar contigo? Cuánto tiempo le tengo que decir al tiempo que espere?
Por que no nos quieres como a tus otros nietos? a tus otros hijos?.
PS: Dos días más y si no m llamas, te llamaré.
martes, julio 20, 2010
Lo que hago por una amiga
Tengo una amiga que se llama P y le llega la enamorada de Diego....
Asì hace unos días escribì en el muro de Diego lo siguiente:
"
DIEGO, todos en mi casa te extrañan !!! :( cuàndo vienes para comer tequeños y mani, para ver pelas o para tomarnos fotos como tontos ??? DIMEEEEEEEE con tal que no te olvides tus prendasssssss mmff.Saludos a tu mami :) tan linda!...
ps: VEN para robarnos la caña de mi viejo!!!!!!!
"
Despuès nos preguntamos..xq la enamorada de D..no nos quiere???
Postre
Helado de turrón
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 250 gramos de turrón de jijona
- 1 clara de huevo
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- Desmenuzar el turrón aplastándolo con las puntas de un tenedor y reservar.
- Batir las yemas con el azúcar en un cuenco y agregarle el turrón, mezclandolo muy bien.
- Poner la leche en un cazo y cuando comience a hervir, incorporar las yemas batidas, el azúcar y el turrón.
- Mover sin parar, con una cuchara de madera y cuando esté hecho una crema y antes de que hierva, apartarlo al fuego y dejarlo enfriar completamente.
- Verter la mezcla en una bandeja metálica y meter en el congelador hasta que tome consistencia. Batir la clara a punto de nieve y mezclarla con el helado.
- Llevar de nuevo al congelador y mantenerlo durante 2 horas más como mínimo.
- Puede servir las bolas de helado bañadas con chocolate y acompañado con barquillos.
Vacaciones
Al fiinnnnn...
Se siente bien dormir 10 horas :)....
:) Qué ricoo!!!
Este ha sido uno de los ciclo que más he estudiado..que he entregado todo todo y he aprendido que en los momentos difìcil lo peor que puedo hacer es tener una mente perdedora...Decidí: que debía creermela....pararme y decir YO PUEDO. Y Claro, olvidarme de los dramas mortales para centrarme en lo que realmente deseo.
Les deseo deseo unas dulces dulces vacaciones
domingo, junio 13, 2010
Tiempo de cambios
Todo comenzó cuando decidí afrontar mis miedos sin quebrarme. Me senté frente a ella y le pregunté: qué posibilidades tenía de pasar con vida ese obstáculo y ella me respondió: no muchas, pero me aconsejó que lo intente de nuevo.
Estoy a dos semanas de terminar el ciclo y vacaciones de nuevo.
:) Tengo mucho que contar
viernes, mayo 28, 2010
Dudas y furias terrenales
Aún tengo duda si retirarme de un curso o no.
A veces me digo tu puedes Claudia arriésgate y otras veces me digo no mejor retírate.Y no existe el día en que diga algo con firmeza
Horror!!!!
Y por otro lado, me molesta que haya tanta gente acomodada en este mundo. Acomodada = sin verguenza = fresca como lo quieras llamar que se cuelgan de la famosa palabra "amistad".
Mírame "amix" yo ahora seré egoísta así que agárrate porque esta peque ya no querrá!
lunes, mayo 24, 2010
Empezando de nuevo
Hoy me pasó algo inédito. No sé si contarlo o no.
Pero seré sincera, yo me pregunto: PORQUÉ MIERDA CUANDO MIS AMIGAS TIENEN ENAMORADOS DESAPARECEN?
No lo entiendo, sus mundos se reducen a una sola persona pero me he cansado! Por que yo debo ser la desplazadaaaa!! Siento que debo de empezar de nuevo y buscar otras amigas(suena inédito verdad?). Hoy le dije a mi mamá porqué siempre debo empezar de nuevo? y ella me dijo PORQUE ASÍ ES LA VIDA, a mí también me pasa pero las tengo a ustedes.
PD: Hoy hicieron queque el normal no se hagan muchas ilusiones camaradas!!!
martes, mayo 11, 2010
"If you want me" - Glen Hansard and Marketa Irglova
Enganchada!!! Miren Once :) altamente recomendado
êxitos en esta semana !!!
domingo, mayo 09, 2010
Mamá, gracias
Mi mamá no cocina, no lava, no plancha, solo limpia de vez en cuando, pero sí trabaja día a día. Y eso he aprendido de ella!
Ella es exigente, perfeccionista y de vez en cuando me da un cocacho!!
Reimos, peleamos, nos abrazamos, comemos, chismeamos; siempre estamos juntos para apoyarnos!
Te quiero mà y bastante!!
Tu hija, Claudia
miércoles, abril 21, 2010
Tiempo pasado puede ser irónico
Este post lo escribì hace un mes aprox :
"A veces sueño que todo es mentira y lo que realmente sueño es verdad.
Suena obsesivo pero todos los días reviso su facebook para ver si sigue en una relación; soy como una niña que cierra sus ojos y cruza los dedos, pero no tengo suerte…en estas épocas nada conspira.
Es cierto que hiere algo en mí, pero solo dura unos segundos (hasta que cierro la pág ) y canto Dont let me down para sentirme mejor. A veces (solo a veces) alucino besándolo (las mujeres somos así)…me gusta ser masoquista y qué. Que más me queda?
Yo me hundo en mis alucinaciones mientras toco el fondo de la piscina, abro los ojos y todo es celeste. Y es que celeste quiero que sea mi vida, es como tocar el cielo sin sentirme engañada por las nubes. Si pudiera volar lo haría y no me importaría dejar todo por aquella aventurilla.
Mi ipod se ha vuelto mi mejor amiga, hay canciones que se acomodan a mi humor (cuando corro, hago abdominales, pienso, a punto de dormir o cuando recién me levanto) y para esto también le he dedicado tiempo (horas en youtube y para descargar cada una..suena bastante pero estoy exagerando un poquitín)".
Pero ahora el presagió se cumplió un día abrí los ojos y estaba soltero y vaya que me sorprendió pero me duró poco porque me desencanté en MALI
jueves, abril 15, 2010
martes, marzo 16, 2010
El 13 fue el cumple de mi mamá y le regalamos dos Crocantes de Lúcumas! Deliciosoo!!
Ingredientes
- 250 g (9 oz) de pecanas, picadas
- 200 g (7 oz) de azucar
- 3 claras
Lucumas:
- 2 lucumas de tamaño mediano
- 1 lata de leche condensada, aproximadamente
- Vainilla
- 1 cucharadita de colapez en polvo
- 1 taza de crema de leche
Cubierta:
-Crema Chantilly
-Chocolate rallado
Ingredientes:
Batir las claras hasta espesas. Agregar el azucar y seguir batiendo hasta que tenga la consistencia para un merengue. Bajar la velocidad y agregar las pecanas.
Colocar en un molde desarmable de 26 cm (10 pulgadas) previamente engrasado. Llevar al horno de 300 F (150 C) durante 25 minutos.
Retirar del horno y enfriar dentro del molde.
Lucumas:
Licuar las lucumas con la leche condensada y la vainilla hasta obtener un pure. Pasar por un colador fino.
Hidratar la colapez en agua fria y disolverla a fuego lento. Dejar enfriar y mezclar la colapez con el pure de lucuma.
Batir la crema de leche como para crema chantilly. Mezclarla con el pure en forma envolvente.
Verter la mezcla de lucumas sobre el merengue horneado y frio. Llevar a cuajar al refrigerador.
Cubierta:
Decorar con crema chantilly y chocolate rallado.
Lucuma deshidratada, equivalencias:
Por cada kilo de lucuma fresca, usar 4 cucharadas de lucuma deshidratada (en polvo).
Rehidratar la harina de lucuma con igual cantidad de agua fria por 2 a 3 horas antes de usarla, para convertirla en pure.
jueves, marzo 11, 2010
Horrorrrr
No suelo criticar a las personas y menos como cantan, porque en verdad yo canto horribleeeee. La única diferencia (con Taylor) es que no vendo millones de cds, no gano grammys y menos le quito el premio a otras como Beyoncé!
Si no me creen, escúchenlo…
Este s un postre alemán…
Strudel de Ricota con Peras y Frutillas
Ingredientes
Masa
360 gramos de harina
1 huevo
1 cucharada de aceite
1 pizca de sal
1 cucharadita de vinagre
agua tibia, cantidad necesaria
Relleno
1/2 kilo de peras cortadas
jugo de medio limón
1 taza de azúcar (200 gramos)
1/2 kilo de frutillas
1 taza de azúcar
Crema
Una taza y media de leche caliente
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de harina
50 gramos de manteca
300 gramos de ricota
· La masa
Tamiza la harina y luego espárcela en forma de corona sobre la mesa y en el medio coloca el huevo, el aceite, la sal y el vinagre, agrega de a poco el agua tibia y amasa hasta conseguir un bollo suave.
· El relleno
Mezcla las peras con el azúcar y rocíalas con el jugo de limón para que no se oxiden, deja macerar por media hora. Pasado este tiempo colócalas en una cacerola y cocina a fuego moderado hasta que se forme una mermelada.
Aparate pon a macerar las frutillas con azúcar y luego cocínalas a fuego medio revolviendo de tanto en tanto hasta que la preparación se torne espesa.
· La crema
Coloca en una cacerola el huevo con el azúcar y bate bien, de a poco echa la harina y la leche, luego lleva a fuego moderado sin dejar de revolver hasta que se torne espesa.
Una vez lista apaga el fuego e incorpora la manteca batiendo constantemente y deja que se enfríe a baño de María invertido. Seguidamente añade la ricota pisada.
· Armado del postre
Estira la masa y unta por sobre ella la crema dejando libres dos centímetros del borde, sobre el centro coloca la mermelada de pera y luego la de frutilla (deja un poco para decorar).
Comienza a enrollar el strudel y cada dos vueltas pincela la masa con manteca derretida, una vez armado colócalo sobre una fuente de horno bien lubricada y cocina a temperatura moderada durante 40 minutos. Retira, decora con azúcar impalpable y la salsa de frutillas sobrante.
Fuente; http://www.reportajes.org/2008/04/12/postre-aleman-strudel-con-peras-y-frutillas/
miércoles, marzo 10, 2010
Lento pero seguro
Un día me levanté decida cogí mi celular y borré todos los mensajes de mi bandeja. Aquellos mensajes que me sacaron una sonrisa, me sonrojaron, me enamoraron, me hicieron creer, perdonar, suspirar, enojar, ilusionar, gritar, saltar, correr, llorar y olvidar.
Lo hice porque todo tiene su etapa y sentía que no era bueno para mí seguir recordando el pasado maldito que me estaba arrastrando.
Y se quedó vació…por unos días, ahora está lleno del presente y aunque no m guste es mejor seguir adelante (a medias y lento).
jueves, febrero 25, 2010
Genial!!!!
Para algunos sus vacaciones están terminando para otros , como yo, están empezando!! wujuuuuuuuuu!!1
Una canción q acompañe mi ánimo :
Tengo que aprender la coreografía..como sea!!!
miércoles, enero 20, 2010
Hoy es el día!
Sí, llego el momento esperado por mi otro yo.
Hoy salió el sol ( después de muchas semanas-y eso que es verano-) y decidí escribir todo lo que he estado pensando en estos ultimos días desde mi último post.
Los días sin sol me deprimen, me dan sueño y ( lo peor ) también hambre..! Y verme sin un bronceado natural me da pena de mi misma.. me hace recordar que todos los días:
- Me levanto sin ganas a estudiar a las 5.50
- Me baño
- Me cambió
- Pido dinero a mi madre
- Salgo corriendo hasta el paradero( aprox 6 cuadras de las cuales 2 - para hacerlo más divertido- son en baja.. vaya!!!)
- Estudio de 7.30-9.30
- Inmediatamente ( si es que no tengo examen el viernes o trabajo de esta) voy al trabajo de mi mamá
- Ayudo en lo que sea
- Llega brenda ( mi hermana "ex emo ahora urbana y que de vez en cuando se la pega de rebelde sin causa) y nos vamos a casa
- Almorzamos -según el nutricionista- algunas plantas que sin mostaza u otro aliño/aji sabe a aburrimiento
- Duermo ( mayor error)
- Estudio
- A las 6.30 voy al gym ( miercoles, lunes y viernes/ sabado)
- Regreso a casa aprox 9.30
- Me baño
- duermo
- Y sueño que no me tengo que levantar temprano
Y es han pasado 20 días haciendo lo mismo. Sin embargo, hoy salió el sol!! Motivo para usar mi ultima colección, unos lentes rojos (que seguro están empolvados pero siempre es´tan en mi bolso) que de acuerdo a mi mamá, me quedan bien.
En este 2010, he añadido nueves series a mis ratos de "relax/no quiero hacer nada aunque tengo mucho que hacer" : Glee y Greek
Ya es 2010 y aún no he escrito mi lista "grande y casi casi imposible de cumplir" de resoluciones para este añoooooo!
Para ser sincera, nada de lo que escribí el año pasado lo CUMPLÍ. Entonces, estuve pensando en lo que haré...!!!! ahí vamoss este año me propongo:
- Ser feliz
- Comer
- Correr
- Gritar
- Reir
- Ser más segura
- Escuchar buena música
- Decidir si me cambio de carrera
- Viajar
Eso es todo...??? bueno, no
10. Hacer las pases con muchas "personas" y dar oportunidad a conocerlas más!
Por cierto, mi mamá "me confiscó la laptop" , pero no le digan que la usamos cuando está dormida ( ZZZZzzzzz)
Los quiero,
Atte clau
PS: Tengo un trabajo que me espera.. asi que ya saben cuál será mi horario hoy. ahhhh antes que me olvide tengo algo para compartir...
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